Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng trong sự phát triển của não bộ. Vậy để có trí nhớ tốt, bạn cần cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể và não bộ.
Sau đây, hãy cùng tìm hiểu những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ cực hiệu quả nhé.
* Rau xanh
Các loại rau xanh như bông cải xanh, bắp cải, súp lơ… đều rất giàu vitamin và khoáng chất giúp hỗ trợ hoạt động chuyển hoá và chống oxy hoá vùng tế bào não. Rau xanh còn chứa nhiều vitamin B6, B12 và axit folic sẽ làm giảm nồng độ homocysteine – là nguyên nhân gây nên hiện tượng quên lãng hay bệnh Alzheimer khi còn trẻ.
* Trứng
Món trứng bổ dưỡng luôn là nguồn cung cấp protein cùng nhiều chất dinh dưỡng như choline hay vitamin B. Lòng đỏ trứng gà thường chứa khá nhiều choline – có nhiệm vụ quan trọng giúp sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh trong não. Nhờ đó, trứng sẽ hỗ trợ điều chỉnh được hành vi, tâm trạng hay bộ nhớ để cải thiện sự tỉnh táo, tập trung hiệu quả.
* Trái cây
Tích cực ăn trái cây chưa bao giờ là sai vì chúng giàu các chất chống oxy hoá và vitamin C, vừa giúp đẹp da lại rất có lợi cho sức khoẻ. Cam, quýt, ổi, bưởi… nên được bổ sung thường xuyên vì chúng sẽ kích thích não hoạt động tốt và làm việc ổn định hơn.
* Ngũ cốc
Các loại ngũ cốc phổ biến như yến mạch, lúa mì, đậu, đỗ… chứa khá nhiều vitamin B1 giúp tăng lượng máu cung cấp oxy lên não. Đồng thời, thường xuyên ăn ngũ cốc còn giúp bạn nạp đủ lượng glucose cần thiết cho cơ thể, hỗ trợ các hoạt động đạt hiệu quả cao hơn.
* Thực phẩm chứa nhiều kẽm
Kẽm cũng là một chất giúp cải thiện trí nhớ rất tốt, những thực phẩm chứa nhiều kẽm thường có trong hải sản, thịt, cá… đặc biệt là hàu. Nếu cá là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà bạn phải bổ sung thường xuyên thì hàu cũng sẽ giúp bạn phát triển trí nhớ để não bộ tập trung tốt hơn. Do đó, hãy ăn đủ loại các thực phẩm chứa nhiều kẽm để vừa duy trì bộ não hoạt động khoẻ mạnh lại cải thiện các chức năng não làm việc hiệu quả.
Trên đây là những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ cực hiệu quả. Hãy bổ sung các thực phẩm này vào thực đơn ăn uống hằng để cải thiện tình trạng ghi nhớ nhé. Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung thêm thuốc tăng cường trí nhớ để có trí nhớ tốt nhé.
Ngoài việc bổ sung các món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng vào thực đơn hàng ngày để bồi bổ trí nhớ, các bạn có thể sử dụng thêm các sản phẩm dược phẩm như Hoạt huyết Gia Bảo – một trong những sản phẩm hỗ trợ trí nhớ hiệu quả và an toàn.
Nguồn: Tổng hợp